食品ロスを減らすために出来る事のひとつとして、食品を長期に保存するという方法があります。
例えば、余った野菜を真空包装して冷蔵庫で保存すると、約2週間程度鮮度を保つことができます。
また、肉や魚を加工し真空包装する事で長持ちさせることもできます。
そこでパッケージプラザで購入できる比較的価格が手頃な、コンパクトで使いやすい真空機を
2点紹介します。
まずは「HIPPO(ヒッポ)」
サイズ:横393×縦266×高175mm 重量:4.35kg
シール:幅5mm×長300mm
特徴はボタンを押すだけで簡単に操作できるところです。
水分の多い食材にも使え、掃除も簡単です。
コンパクトなサイズながら安定感があり、作業性に優れています。
スタッフ一押しの商品です。
「DUCKY(ダッキー)」
サイズ:横345×縦165×高90mm 重量:2.75kg
シール:幅5mm×長260mm
完全手動で安心して真空出来ます。
水物もOK。
キッチンの狭いスペースでも作業できるサイズでありながら、機能性抜群。
価格もお手頃で、真空機初心者にもおすすめです。
真空機を使用する場合は専用の袋をお使いください。
店頭には用途にあわせた袋をサイズも豊富に取り揃えています。
真空機の使い方はスタッフが丁寧に教えますので、初めての方もお気軽にどうぞ。
また専用の袋に関してもご相談にのります。
デモ機を備えていますので、実際に使用感などを知りたい方はスタッフまでお声を
かけて下さいませ(*^-^*)