お客様のお店紹介、第2回目は
「だいせん丸」様です。
富山湾でその日に獲れた新鮮な魚を元漁師の親方自ら仕入し
鮮度が落ちないうちに料理をし提供されています。
日によって水揚げされる魚が変わるので何度でも行きたくなるお店です。
天候により不漁の場合はお休みになる事もあるそうです。
入口を入ると左側が飲食スペースで右側が販売コーナーになっています。
飲食スペースの入り口には写真付きのメニューが貼ってあります。
刺身や惣菜の盛り合わせも予約できます。
お買い得な刺身や惣菜が購入できます。
取材させていただいた日はちょうど節分だったので、海鮮の恵方巻の販売をされていました。
実は、この恵方巻の容器とシールは当店でご購入いただいています。
今年初めて恵方巻の販売をされたそうですが、予約もたくさん入っていました。
親方は
「富山湾の魚を日常的に食べる。
そのような店として、ご利用して頂きたいとの思いで店を作りました。
そして春夏秋冬の季節の魚介でおすすめ定食を楽しんで頂きたいと思います。」
とホームページにも気持ちを載せておられます。
https://daisenmaru.com/
またインスタもされているので、チェックしてみてください。
住所:富山市八日町3
営業時間:11:00~19:00(LO18:30)
定休日:日曜日
お昼時間は混んでいることもあるので、電話で確認してみるといいかもしれません。
お店が道路から見えないのでわかりづらいと思いますが
(親方もそれが心配だとおっしゃっておられました)
西濃運輸富山営業所のすぐそばです。
恵方巻を購入し、食べましたが魚が新鮮でとてもおいしかったです。
今度はお店で海鮮丼を食べたいと思いました。
いや、焼き魚定食もいいな(#^.^#)